Omena-jogurttipiirakka Tämän reseptin olen saanut siskoni kummitädiltä. On muuten herkkua! Pohja 100 g voita1 dl sokeria1 muna1 tl leivinjauhetta2 dl vehnäjauhoja1 dl perunajauhoja Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja voitele vuoan reunat. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi. Yhdistä jauhot keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina vuokaan, myös reunoille ja […]

PÄÄSIÄISEN KELTAINEN SITRUUNAPIIRAKKA Pohja 150 g voita1 dl sokeria1 muna1 tl leivinjauhetta3,5 – 4 dl vehnäjauhoja Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna hyvin sekoittaen. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauho ja leivinjauhe, sekoita nopeasti tasaiseksi. Levitä taikina piirakkavuokaan. Pistele taikinaan haarukalla reikiä ja paista 225-asteisessa uunissa n. 10 min, kunnes pohja on saanut hieman väriä. Täyte […]

Resepti Aleksantereihin Näitä leivoksia tein TYKSin osastolle tuliaisiksi ensimmäisellä kontrollikäynnillä. Helppoja leipoa ja ne voi valmistaa hyvissä ajoin, jopa muutaman päivän ennen tarjoilua, sillä maku paranee niiden levätessä jääkaapissa. Hauskuutella voit kuorrutuksen värillä! Pohja 150 g voita 1 dl sokeria 1 keltuainen 4 dl vehnäjauhoja Täyte Vadelmahilloa Kuorrute n. 4 dl tomusokeria kuumaa vettä tai […]

Raparperi-keikauskakku Vuoden 2021 ensimmäisenä päivänä heitetty takaperinvoltti ja tässä sille leipomani kakku. Takuuvarma resepti, olkaapa hyvä! RAPARPERI-KEIKAUSKAKKU Iso nokare voita (sulatettuna n. 1 dl) 2 dl fariinisokeria 5 dl raparperin paloja 1-2 omenaa 150 g voita 2 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 3 munaa 3 dl vehnäjauhoja TAI gluteenitonta jauhoseosta 1 tl leivinjauhetta Laita uuni […]